胡瓜キムチ

自家製胡瓜キムチは、韓国料理の一種で、新鮮な胡瓜を使用して作られた、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴の漬物です。キムチは、白菜や大根、ネギなどの野菜で作ることができますが、当店の自家製胡瓜キムチは、ひんやりとした食感と、程よい辛さが人気の秘密です。

当店の自家製胡瓜キムチは、手作りにこだわっており、素材にもこだわっています。新鮮な胡瓜を使用し、唐辛子やニンニク、生姜、魚醤などの調味料で味付けし、一定の時間をかけて発酵させることで、深い味わいと香りが生まれます。また、添加物や保存料は一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。

自家製胡瓜キムチは、ご飯や麺類のお供にはもちろん、サラダやスナック菓子のトッピングにもおすすめです。辛さは程よく、食欲をそそる味わいが特徴的です。また、胡瓜には、保湿効果や美白効果があるとされているため、美容にも効果的です。

ぜひ、当店の自家製胡瓜キムチをご賞味ください。手作りならではの味わいと、ひんやりとした食感をお届けいたします。